主料:
炸果，2个面粉适量，
清水，
若干，
酵母，
3g
辅料:
全麦馒头，1个炸果馒头的做法步骤
1.全麦馒头和炸果，冷水浸泡。
2.泡软了，就用手捏碎。炸果全是鸡蛋哦。
3.稍微煮开，上边黄黄的是花生油。
4.放至温热放酵母，拌匀。
5.放面粉，揉成面团。
6.放温暖出发酵。
7.发好的面取出来，揉光排气。
8.揪成剂子。
9.做成馒头。
10.二次醒发好的馒头。
11.入蒸锅。
12.大火烧开，蒸22分钟，焖5分钟。
13.成品。
小窍门&温馨提示
没有炸果的，可以放鸡蛋和食用油来发面，效果一样的。
TAGS：
面食 家常菜 馒头花卷 面粉
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